"Что это мы все без молока и без молока, так и умереть можно!"
/Матроскин/
Теперь мой рассказ о наших сельскохозяйственных животных.
Ранее, у меня были и куры, и кролики, я держал и поросенка и бычка, но вот козы у меня никогда не было. Жене очень хотелось, чтобы у нас было свое молоко, поэтому все наше стадо, началось именно с козы.
Увидев объявление на Авито, что продается коза и не дорого, мы поехали за ней. Оказалось, что распродается целое стадо коз по причине кончины хозяина (дедушки). У родственников есть свои животные, коровы, им козы не нужны. Мы выбрали козочку, которой шел второй год, и уже один раз покрытую – поэтому дающую молоко.
Сразу хочу отметить, что Дуся, Дульсинея, так мы ее нарекли по дороге, изначально не давалась доиться, видимо помня руки своего старого хозяина. Мне приходилось ее держать за рога, когда жена ее доила. Мучались так месяца три. Сейчас без проблем, встают в очередь на сдачу молока)))
Через год у нас появилась Марфа, дочка нашей первой козы. Следом поселился и козёл Марс, которого мы поменяли на козлика, родившегося от Дуси и соседского козла Цыгана.
Сейчас в нашем стаде три козы и один козел, что позволяет нам иметь свое молоко в достаточном количестве, из которого мы делам сыр.
Кроме коз в нашем хозяйстве живут кролики, их завели практически с самого переезда в деревню. Только клетки соорудил, тут же и купили парочку.
Основу поголовья составляют две породы, это белый "Великан» и «Бабочка». Но селекцией мы не занимаемся, потому, как кролики не востребованы на местном рынке, а в областной центр, в настоящее время мы не ездим, поэтому держим только для личного потребления.
В первый год мы держали еще огромное птичье подворье, это были курицы, утки, гуси и индюки. В настоящее время всех ликвидировали по ряду причин, а именно:
***куры – содержание является не рентабельным, потому как в магазине яйца стоят не дорого, а для кормления кур нужно покупать корма, особенно в зимний период, к тому же необходимо иметь теплый курятник;
***утки – достаточно специфический продукт, как говориться на любителя, к тому же трудно их содержать, не имея своего водоема;
***гуси – по содержанию и качеству мяса понравились, но не смогли вывести больше 2-х птенцов из яиц, которые снесли наши гуси (были двух пород – «Линда» и «Большой Серый»);
***индюки – также были двух пород «БИГ-6» и «Московская бронзовая», к ним мы обязательно вернёмся.
Птенцов покупали в месячном возрасте, и планировали в дальнейшем выводить в своем инкубаторе, который приобрели через интернет.
Кроме этого на следующий год купили инкубационное яйцо индюшат и бройлеров, но опыт их выведения был не удачным, поэтому к теме содержания птиц решили вернуться только в следующем году, сейчас же это направление у нас только в разработке.
Еще одно направление - это содержание овец. Их у нас в настоящий момент 8 голов, из которых 4 овечки мы купили в прошлом году, а остальные родились уже у нас на подворье.
«Папаша» наших молодок, баран, был очень воинственен, поэтому пришлось его ликвидировать. Он не давал никому зайти на его территорию, даже для раздачи сена – становился в стойку и бодал со страшной силой. И это была его фатальная ошибка.
Были у нас еще и свиньи – мы держали вьетнамский вислобрюхих (2 «девочки» и хряк), но «выхлоп» от их содержания был мал. В дальнейшем планируем завести «Венгерскую мангалицу» и попробовать заняться разведением этой породы.
Подводя итог, хочу отметить, что на этом мы останавливаться не собираемся, в планах также завести корову Айширской породы и взять телят на доращивание, для чего уже начали строительство нового двора для животных.
Рассказывал Андрей.
Благодарим, что вы с нами. Делитесь с друзьями полезной информацией, ставьте вдохновляющие лайки.
Подписывайтесь на наш канал "ЗОВ Русского Севера".