Очень вкусная шарлотка идеально подойдет для любого чаепития, особенно в эти осенние дни. Быстрый и вкусный яблочный пирог.
Ингредиенты:
3-4 яблока,
- 1 чашка муки (чашка 240 мл),
- 1 чашка белого мелкого сахара,
- 4 крупных яйца,
- щепотка соли
- 1/2 ч.л. корицы (по желанию) и соды для поднятия теста
- 1/2 ч.л. ванильной эссенции,
- сахарная пудра для присыпки (по желанию).
Способ приготовления:
Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем пластинками или кубиками. Дно формы смазываем сливочным маслом или используем бумагу для запекания и выкладываем нарезанные яблоки.
Взбиваем яйца и сахар, добавляем соль, соду, ванильный сахар и муку, взбиваем до однородной массы.
Выливаем тесто в форму. Тесто должно полностью покрыть яблоки.
И отправляем в духовку на 180 градусов 30-40 минут, в зависимости от духовки.
Готовность теста проверяем зубочисткой или ножом. Вверх пирога должен подрумяниться.
Даем шарлотке немного остыть и снимаем форму. Вверх шарлотки посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь, Вам этого ни чего не стоит, а мне приятно, тем самым вдохновляете меня на новые рецепты!