Всем,Дзен!
1 правило,что бы получилось яблочное пюре один в один, не использовать никаких тёрок.
Ну и собственно сам рецепт приготовления:
1. Яблоки можно использовать любые,но лучше зеленые так как в них меньше сахара.
2. Яблоки необходимо запечь, самый быстрый вариант запечь в микроволновке, самый полезный запечь в духовке, ну и третий это сварить в небольшом количестве воды. В любом из этих вариантов главное довести яблоки до полного приготовления,чтобы полностью стали мягкими.
3. Затем переложить в миску и пробить погружным блендером до консистенции пюре. Яблочное пюре готово к употреблению.(даже детям до 3 лет).
Большой выбор недорогих погружных блендеров на OZON.RU
Правило- НИКАКОЙ ВОДЫ.
П.С. На любом производстве яблочного пюре для питания, яблоки проходят термическую обработку.
Аппетита приятного,Вам!