Чеснок зимний или озимый любит низкую температуру, благодаря которой у зимнего чеснока завязываются большие красивые головки. Чеснок же весенний, никогда не бывает таким красивым, большим или "ядрёным", как тот который сажают осенью. Для посадки чеснока выбираем только "здоровые" и твердые зубчики.
Небольшой совет от бабушки (не знаю влияет ли это, хоть на что нибудь, но все же), уже которую тысячу лет, разбираю головки чеснока на зубчики непосредственно перед посадкой и никогда заранее!!!
Посадка зимнего чеснока - Шаг 1.
Чеснок озимый мы сажаем обычно после 20 октября, но смотрим прогноз, сажать чеснок в замерзшую почву, тоже не стоит. На мой взгляд, лучшими для посадки являются средние и большие зубчики. Как показала многолетняя практика, мелкие зубчики чеснока плохо растут и получить действительно хороший урожай с такого материала - достаточно трудно.
Посадка зимнего чеснока - Шаг 2.
Для чеснока готовим солнечную грядку, которую предварительно можно удобрить перегноем, чеснок "предпочитает" легкие почвы. Перед посадкой желательно очистить почву от сорняком, выровнять граблями, а для того, чтобы не оставлять на грядке глубокие следы - ходим по доске (как пираты АрррР!).
Посадка зимнего чеснока - Шаг 3.
Зубья чеснока обычно высаживают рядами. Для более ровной "посадки" мы натягиваем веревку, высаживаем на глубину в 1,5 - 2 см. Зубья размещаются острием вверх в положении "стоя". После посадки присыпаем землей и поливаем. Если морозы не наступили "вовремя" и чеснок успел выпустить зеленые побеги, это не страшно, они прекрасно "зимуют" под снегом.
Обычно мы сажаем чеснок, на уже перекопанные картофельные грядки.