Одно из главных национальных блюд на традиционном казахском столе – баурсаки. По одной из версий, слово баурсак может означать "стремление к братству, единению", ведь баур в переводе – брат. В День хлеба делимся одним из рецептов. С праздником! Больше рецептов казахского хлеба – https://sptnkne.ws/jM85