Что можно посадить ещё под зиму, кроме привычных всем чеснока и лука, это могут быть любые виды зелени: укроп, петрушка, листовой сельдерей, руккола, шпинат, листовой салат, редиска, морковь, свекла, цветная и краснокочанная капуста, цветы. Сегодня мы поговорим об общих правилах и преимуществах посадок в зиму, зачем вообще это нужно, и стоит ли менять уже настолько устоявшиеся традиции посадок по весне.
Самый важный момент (на мой взгляд), это получение ранней зелени и прибавку витаминов к семейному рациону. Когда по весне в первый раз приезжаешь на дачу, молодые зеленые ростки уже радуют глаз, а в это время мои соседи только начинают высаживать лук и укроп. Посаженные таким способом овощи и зелень созревают почти на месяц раньше своих "весенних собратьев". К тому же, это экономит мне кучу времени, и я могу заняться другими неотложными делами, коих масса на участке по весне, ну вы и сами об этом знаете...
Посаженные под зиму семена проходят естественный отбор и стратификацию, выживают только самые здоровые и сильные, поэтому обратите внимание, что посадочного материала понадобится процентов на 30 больше, чем при обычной посадке, и на качестве этого самого материала лучше не экономить, это минус. Но в этом есть и свои жирные плюсы, потому что только из здорового материала выйдут закаленные и сильные растения, менее подверженные риску заболеть. Риск поражения вредителями также снижается, так как на момент ранних всходов некоторые еще спят (морковная муха или крестоцветная блошка, например).
Сам процесс посадки не составит труда, самое главное в этом деле угадать со сроками, желательно сажать, когда верхний слой земли уже промерз, чтобы исключить прорастание семян. Для этого нужно заранее подготовить участок под посадку, это должно быть не затененное и сухое место. Под перекопку, равномерно распределяя, вносим фосфорно- калийные удобрения. Нужно будет нарезать бороздки глубиной сантиметров 3-4 на расстоянии 15-20 см и накрыть участок пленкой, чтобы до поры подготовленные бороздки не размыло. Когда придут устойчивые легкие морозцы можно сажать.
Распределяем семена по бороздкам и засыпаем подготовленной заранее не замерзшей землей или компостом, можно использовать покупной грунт. В принципе, бороздки вообще можно не нарезать, распределить семена по поверхности мерзлой земли и присыпать теплым грунтом. Сверху хороший слой, см. 10-15 любой мульчи, это может быть сено, солома, опавшие листья, а когда выпадет снег, нагребаем его побольше на грядки с посадками, все это будет служить природным, естественным укрытием и защитой от промерзания. По весне талые воды дадут росткам хороший старт, а мульчу нужно будет убрать, чтобы почва прогревалась солнечными лучами.
Конечно, всегда есть риски продолжительных оттепелей, когда семена прорастут, а потом неизбежно наступившие морозы их погубят, но положительных моментов здесь больше, чем отрицательных и попробовать непременно стоит, хотя бы для того, чтобы для себя решить, будете Вы этим заниматься или нет. Ну а я желаю, чтобы у Вас все получилось, и новый приобретенный опыт облегчил жизнь и радовал высокими урожаями!!!
Если моя статья Вам понравилась и оказалась полезной, то поддержите канал лайком, поделитесь с друзьями в соцсетях и подписывайтесь на новые публикации!