На самом деле пищевая плёнка очень универсальная вещь, ведь она может выручить во многих ситуациях, особенно на кухне. Сейчас мы расскажем вам о необычных применениях пищевой пленки, которые очень могут пригодиться в кулинарии и не только. 1. Недозрелые фрукты и овощи. Если у вас в холодильнике присутствую недозрелые овощи или фрукты, то с помощью пищевой плёнки можно ускорить процесс дозревания. Для этого нужно всего лишь поместить их в глубокую емкость и хорошенько завернуть в плёнку. Дело в том. что многие овощи и особенно фрукты выделяют при газ пропилен, который при большой концентрации помогает им быстрее созреть. 2. Яйцо пашот. Чтобы без особых трудностей приготовить яйцо пашот, нам опять пригодится пищевая пленка. Берете чашку, стелите на дно плёнку и выливаете туда сырое яйцо. После этого делаем из пленки мешочек и опускаем в бурлящую воду на несколько минут. 3. Не мыть посуду. Обычно даже если в семье всего два человека, то за день посуду приходится мыть не по одному разу.