«Сырой» салат приготовлен с колбасой и сырыми овощами - очень вкусно, очень быстро, очень просто! Просто великолепный салат! Вполне подходит на ужин.
Ингредиенты:
- 1 сырая морковь,
- 80 г колбасы с/к типа сервелат,
- 1 маринованный огурец,
- консервированный зелёный горошек,
- консервированная кукуруза,
- 1 свежий огурец,
- домашний майонез (у меня пополам со сметаной).
Как приготовить:
- Морковь, колбасу, свежий и маринованный огурцы стругаем соломкой.
- Кукурузу и зелёный горошек достаём из баночек, сливаем с них жидкость.
- Все ингредиенты «сырого» салата смешиваем, заправляем его домашним майонезом и/или сметаной.
