Последнее время в обществе огромную популярность набрали продукты с пониженным содержанием калорий. Продавцы усиленно рекламируют такую продукцию, но так ли она хороша для организма? Ниже мы расскажем о нескольких мифам относительно низкокалорийных продуктов.
- Существует мнение, что такие продукты можно есть в неограниченных количествах. Это не так. Жиры, усваиваясь желудком, отправляют в мозг сигналы о сытости. Если мы постоянно питаетесь обезжиренными продуктами, то таких сигналов нет и вам приходится снова и снова принимать порцию пищи, набирая тем самым калории.
- Можно делать выпечку с малым количеством калорий. Это тоже не соответствует действительности. Существует только один способ снизить калорийность кондитерских изделий, заменив сливочное масло на более дешёвый ингредиент. Например, на пресловутое пальмовое масло. Подобные суррогаты действительно, в какой-то мере снижают калорийность, но при этом они крайне вредны для организма.
- Газировка “Лайт” не содержит калорий. Это также маркетинговая уловка, поскольку компоненты газированных напитков отнюдь не полезны нашему организму. Углекислый газ поможет вам увеличить талию, хотя вы хотели бы обратного, а красители и усилители вкуса могут вызвать аллергию.
