Это очень простой и вкусный бисквитный торт. Побалуйте себя и своих близких хорошим десертом. Это десерт придется по вкусу, как детям, так и взрослым.
И так, для этого торта нам нужно:
- банан – 4 шт;
- яйцо куриное – 3 шт;
- сахар – 250г;
- сметана – 100г;
- мука- 300г;
- сливочное масло - 50г;
- растительное масло – 100 мл;
- разрыхлитель – 10г;
- творожный сыр – 100г;
- сахарная пудра – 120г;
- ванилин – 5г.
Приготовление:
Берем 4 банана и тщательно разминаем их в миске вилкой. В другой миске смешиваем яйца, сахар и 100 мл. растительного масла, взбиваем это все миксером. Далее постепенно добавляем сметану, муку, наши измельченные бананы и разрыхлитель. После того, как все тщательно взбилось миксером, переливаем наше тесто в форму для выпечки и ставим в разогретую духовку на 15-17 минут при температуре 180 градусов.
Пока наш бисквит запекается, приготовим крем. Для этого нам нужно смешать сливочное масло, творожный сыр, сахарную пудру и ванилин. Также тщательно взбейте все миксером.
После того, как наш бисквит приготовился, смазываем его нашим кремом и украшаем. Украшать можете как угодно, не обязательно только бананом и шоколадом, можете добавить и другие фрукты. Тут уже играет ваша фантазия.
Всем приятного аппетита! Подписывайтесь на канал, ставьте класс, вас ждет еще много интересных рецептов.