Хотя до весны еще далеко, и новый сезон еще не начался: но уже огородники покупают семена, грунты для рассады, горшочки, стимуляторы роста, микроэлементы. А задумывались ли вы, сколько и каких культур нужно, чтобы обеспечить семью овощами? Сколько для этого понадобится семян? Сколько для растений потребуется места? Давайте прикинем.
Самыми первыми, в феврале - начале марта, мы сеем на рассаду листовую петрушку (на раннюю продукцию), а также лук-порей, лук-репку, корневой и черешковый сельдерей, перец и баклажан (вегетационный период этих культур очень длинный, они долго всходят, всходы растут медленно, поэтому получить урожай при посеве семян прямо на грядку невозможно). С них и начнем. К тому же при выращивании овощей через рассаду расход семян совсем невелик.
Важно подсчитать, сколько растений будет высажено на 1 кв.м. Это зависит прежде всего от особенностей роста культуры (понятно, что для одного растения петрушки требуется меньше места, чем для одного растения капусты).
Однако растения одного вида, и разных сортов могут сильно отличаться размерами. Так, высокорослые баклажаны размещают по 3, а среднерослые по 5 растений на 1 кв.м.
Низкорослые скороспелые перцы Здоровье, Винни-Пух, Подарок Молдовы, Ерошка выращивают в теплицах, под пленочными укрытиями и в открытом грунте по 6-8 на 1 кв.м, а в уплотненных посадках - до 12 растений.
Высокорослые и позднеспелые сорта и гибриды сладкого перца (Индало, Соната, Калифорнийское чудо) высаживают по 2-3 растения на 1 кв.м теплицы. Промежуточное положение (4-8 растений на 1 кв.м) занимают среднерослые сорта Ласточка, Эле-фант, Буратино.
Многое зависит от формировки растения: чем больше стеблей оставляете, тем просторнее надо высаживать рассаду.
При расчете необходимого урожая надо также учесть погодные условия. Высокорослые позднеспелые сорта и гибриды дают более высокий урожай, но в прохладное лето не успевают полностью его сформировать.
Поэтому в районах с коротким или не очень теплым летом выгоднее выращивать скороспелые сорта, успевающие отдать урожай до наступления холодов.
При расчете количества семян сделайте поправку на качество огородной земли. На хорошей, богатой почве можно посадить растения почаще и получить желаемый урожай с меньшей площади.
Не можете похвастаться плодородием своего участка - высаживайте растения реже.
Если вы неопытный огородник или редко бываете на даче, то количество семян и, следовательно, растений увеличьте на 30-50%, чтобы компенсировать потери от болезней, вредителей и нарушения агротехники. Покупая семена, обратите внимание на их всхожесть: чем она ниже, тем больше их потребуется.
sad-fler.ru - журнал для садоводов