И. о. главы украинского Минздрава Ульяна Супрун опровергла очередной миф относительно здорового рациона. В своем профиле в социальной сети Фейсбук она детально описывает, как правильно нужно включать в рацион куриные яйца, чтобы они принесли как можно больше пользы. Она напомнила, что яйца – очень полезный продукт, который содержит в себе большую часть необходимых витаминов, железо, белок, а также довольно редкие, но очень полезные жиры.
Также Супрун уделил внимание и холестерину, который содержит в себе продукт. Она написала, что наличие холестерина в яйцах – это одна из основных причин по которой люди решают отказаться от употребления данного продукта. Но в то же время и. о. министра отметила, что наличие холестерина в яйцах не означает, что это вредный продукт, поскольку холестерин является одним из видов жиров, который также необходим для функционирования мозговых клеток, выработки гормонов и для работы пищеварительной системы.
Кроме этого, Супрун рассказала, в каком виде необходимо употреблять яйца для получения полезных свойств. В первую очередь необходимо уделить внимание приготовлению, яйца должны быть отварными или пашот. Их не рекомендуют есть в жареном или сыром виде. Продукт нельзя употреблять с вредной пищей, такой как сало или бекон. Это необходимо для регулирования уровня холестерина. Взамен вредным продуктам нужно выбирать отрубной хлеб, овощи или селедку. В таком случае, пища будет насыщена полезными элементами и не принесет вреда.
Украина Реалии - актуальные новости Украины
Подпишитесь на канал и поставьте "палец вверх", чтобы не пропустить следующие публикации.
Спасибо за ВАШ интерес к "Украина Реалии"!