Кажется, что природа хорошо постаралась и надежно упрятала маленький хрупкий нежный зародыш будущего решения под оболочку семени.
Однако перепады температуры, слишком высокая влажность или, наоборот, иссушающая жара, механические повреждения, которые происходят при уборке, транспортировке,фасовке, хранении семян, ослабляют зародыш или делают его нежизнеспособным.
Чтобы взбодрить и пробудить его к жизни, используют самые разные приемы: стратификацию, ферментирование, обработку химическими веществами, электрическим и магнитным полем,ультрафиолетовыми,лазерными лучами и плазмой.
Бывает, посеешь какую-то культуру, но ничего не всходит. Самое простое - во всем обвинить погоду или решить, что семена плохие. А бывает наоборот: всходы топорщатся густой щеткой и их приходится прореживать. Оказывается, все дело в посевных качествах семян. Семеноводы их оценивают еще до посева в лаборатории.
Однако показатель лабораторной всхожести все-таки не совсем точно отражает возможности сем