Приветствую вас дорогие любители кулинарии и вкусно поесть, сегодня хочу поделиться с вами рецептом кекса в кружке, который вы сможете приготовить за 6 минут.
Яйцо с0-1 шт
Мука пшеничная 4 ст л
Сахар белый 2 ст л
Разрыхлитель и ваниль на кончике ножа
Сливки 10% 3 ст.л
Масло сливочное 15 грамм
Лимонная цедра 1 ч.л.
Яйцо смешаем с сахаром интенсивно взбиваем, в эту смесь просеим муку. С лимона снимем цедру и так же добавим в массу. Масло необходимо растопить до жидкого состояния, и только после этого добавить.
Затем добавим остальные ингредиенты, хорошо перемешаем, и выложим в чашку. Я не советую сразу все замешивать в той таре в которой будем готовить, так как у стенок могут образоваться непромешенные части.
Все это выпекаем в микроволновке около 2 минут при 800 ватт, если около 600 то примерно 2.5. Еще очень важный аспект, это не надо держать его дольше по времени, так он станет резиновым и не таким вкусным. Подавать можно как и с сиропами, или карамелью. Или же просто так. Приятного вам аппетита)))