Регулярно потребляемый чеснок противодействует сердечному приступу, снижает кровяное давление и уровень холестерина и очищает организм. Даже если вам не нравится его вкус и аромат, вы должны добавить его в меню. Это добавит характер блюдам и здоровья для вас.
Чеснок обычно едят сырым и добавляют в качестве специи в готовые блюда. Его также можно использовать в виде настойки и высушенных гранул. На рынке также существует множество лекарственных препаратов, основанных на чесноке.
Чеснок оказывает всестороннее, благотворное влияние на наше тело. Его регулярное потребление оказывает хорошее влияние на сердечно-сосудистую и иммунную системы.
Он нейтрализует опасные свободные радикалы, которые повреждают ДНК.
- он противодействует сердечному приступу,
- работает антиатеросклероз,
- очищает организм от многих токсинов,
- он оказывает омолаживающее действие на клетки,
- придает силы,
- он обладает противораковыми свойствами,
- борется с инфекциями с бактериями, грибами и червями,
- помогает в восстановлении правильной кишечной флоры,
- снимает кашель,
- исцеляет ревматизм.
Чеснок - вещества, ценные для здоровья
Самыми характерными для чеснока являются эфирные масла, богатые серой, и аллина. Во время дробления или жевания он превращается в аллицин с характерным запахом.
Эти вещества очень ценны из-за чрезвычайно сильных бактерицидных свойств.
Чеснок богат минеральными солями, содержащими необходимые элементы, такие как кальций, железо, калий , фосфор, сера и йод, цинк и магний , хром, кобальт. Он также содержит витамины В1, В2, РР, С и провитамин А .
Чеснок заботится о кровеносных сосудах
Регулярно употребляя чеснок, мы можем получить такой же эффект, как при приеме статинов, понижая уровень холестерина. Антитромботическая активность некоторых соединений в чесноке может быть аналогична аспирину.
С возрастом наши тромбоциты становятся менее подвижными, становятся липкими и легко сгустками. Такой сгусток может, в свою очередь, блокировать кровеносные сосуды, что может привести к сердечному приступу или инсульту .
Потребление чеснока снижает склонность тромбоцитов к агрегации, повышает их подвижность, что снижает риск тромбоза. Чеснок облегчает расширение кровеносных сосудов, повышает их гибкость. Он также хорошо снижает кровяное давление.