Квентин Тарантино - один из самых гениальных режиссёров современности. Снимая свои фильмы, он вкладывает в них всю душу. И не смотря на то, что он снял всего 8 картин, его имя знает практически каждый человек.
Одно из главных его качеств, как режиссёра - замороченность. Он старается всегда снимать на натуре, без каких-либо «зеленых экранов», если сцена в пустыне, он едет в пустыню, в метель в горах, он будет ждать этой метели.
Также, он ненавидит рекламу в кино. Для своей киновселенной он создал несколько выдуманных брендов. Один из этих брендов, который появлялся в нескольких картинах это закусочная «Big Kahuna Burger». Вы могли его видеть в таких картинах, как «Доказательство смерти», «Четыре комнаты», «Криминальное чтиво» и «Бешеные псы».
Мы предлагаем вам сделать вымышленный бургер – РЕАЛЬНЫМ!
Ингредиенты:
• Говяжья вырезка - 170 гр.
• Булочка с кунжутом – 1шт.
• Сыр Чеддер - 20 гр.
• Лук репчатый - 20 гр.
• Корнишоны маринованные - 20 гр.
• Салат Латук - 15 гр.
• Картофель фри - 100 гр.
• Кетчуп - 30 гр.
• Горчица - 30 гр.
• Соль, Перец - по вкусу
Приготовление:
1) Для вкусной котлеты лучше самому делать фарш. Хорошо промойте говяжью вырезку, уберите пленку еще раз промойте и просушите. Порежьте средними кубиками и прокрутите через мясорубку на средней решетке.. Посолите и поперчите фарш. Хорошо перемешайте.
2) Из полученного фарша слепите котлету толщиной в 1 см. Обжарьте на сковородке до полной готовности.
3) Промойте и просушите салат. Порежьте помидоры кружками средней толщены. Корнишоны порежьте вдоль тонкими полосками. Почистите лук и порежьте кольцами.
4) Обжарьте картофель фри в сковородке с большим количеством растительного масла, до золотистой корочки. Посолите и перемешайте готовый картофель.
5) Разрежьте булочку с кунжутом пополам и слегка подрумяньте внутренние части половинок на сковородке.
6) На нижнюю часть булочки выложите по порядку: салат, помидоры, обжаренную (лучше горячую) котлету, сыр чеддер, корнишоны и лук. Накройте бургер второй половиной, предварительно смазав ее кетчупом.
7) Готовый бургер выложите в центр тарелки, рядом выложить обжаренный картофель фри, кетчуп и горчицу.
Приятного Аппетита!
