Описываю ситуацию. Почти пустой холодильник. Правда, осталось немного картофельного пюре, несколько сосисок, зелень, сыр. Что можно с этим набором приготовить? Отвечаю – картофельную запеканку с сосисками и сыром. Правда, для лучшего результата, будет хорошо, если найдется еще томатная паста и яйцо.
Итак, нам потребуется:
Картофельное пюре – 500 г
Яйцо – 1 шт.
Сосиски – 4 шт.
Томатная паста – 2 ст.л.
Сыр – 100 г
Зелень
Начинаем готовить:
Смешиваем яйцо с картофельным пюре.
Форму, в которой будем готовить, смазываем маслом.
Выкладываем взбитое пюре.
Промазываем верх томатной пастой.
Разрезаем сосиски по длине и аккуратно выкладываем сверху.
Посыпаем тертым сыром и зеленью.
Ставим форму в предварительно разогретую духовку. 15 минут должно хватить, чтобы наша запеканка была готова.
Подаем на стол.
Просто, быстро, легко.
Приятного аппетита. Жду вас на своем канале. Не забывайте подписываться.
