Японская компания Rockstead широко известна во всем мире. Ножи её производства отличаются особенно острой заточкой, уникальным и роскошным дизайном, применением современных нанотехнологий при производстве лезвия. Обладание таким ножом - прежде всего статус владельца. Количество производимых ножей ограничено, не более 1 тыс. в год. Флагманскими моделями являются ножи серии UN, своего рода уменьшенные варианты самурайских мечей. Имеют чрезвычайно прочное и острое лезвие (поверхность - зеркальная, линзовая заточка), органомичную рукоять ручной работы. Особое внимание уделено рукояти, каждая из них уникальна. Это практически копии узоров самурайских мечей. Каждая изготавливается только вручную особыми мастерами. ROCKSTEAD UN-ZDP Этот нож является флагманом ROCKSTEAD. Форма лезвия сделана из последовательно выпуклой поверхности. Технология производства гарантирует долговечность и прочность лезвия. Если лезвием ножа сильно надавить на стопку из листов бумаги - он будет резать, как