Приготовление такого печенья и его выпекание занимает очень мало времени, поэтому если через пол часа к Вам должны прийти гости, то Вы успеете сделать вкусное угощение к чаю.
200 г просеянной муки
50 мл кефира
100 г сливочного масла (не забываем, что настоящее сливочное масло должно быть 82,5%)
60 г сахара
щепотка соли
пол пакетика ванилина
1/3 ч л гашеной соды (советую гасить лимонным соком или виноградным уксусом)
по желанию можно добавить корицу и кардамон
Мягкое масло смешать с солью, ванилином и сахаром. Добавить соду и просеянную муку и хорошо все перемешать, чтобы получилось как хлебные крошки. Затем добавляем кефир и делаем тесто.
Раскатать тесто и вырезаем формочкой печенье.
На смазанный маслом и посыпанный сверху мукой противень выкладываем тесто.
Помещаем в разогретую духовку и при 160 -180 градусах выпекаем печенье примерно 15 минут.
Приятного чаепития!
Предлагаю еще варианты сладкой выпечки и десертов, которые понравились другим читателям:
Как просто сделать шоколадную пасту | Как сделать вкусный рассыпчатый пирог | Как просто сделать кекс | Как приготовить вкуснейший штрудель | Как просто приготовить яблочное суфле
Если любите вкусные десерты, то ставьте лайк
и поддержите меня подпиской на мой канал!
Всем добра!