Предлагаю приготовить к завтраку творожное печенье. Легкое, воздушное, слоеное, тающее во рту. Попробовав один раз, вы включите этот рецепт в свой кулинарный «арсенал». Просто, быстро, вкусно.
Нам потребуется:
Творог – 350 г
Мука – 400 г
Маргарин или сливочное масло– 250 г
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Ванилин – 1 г
Сахар – 100 г
Бумага для выпекания
Готовим:
Творог перемешиваем с размягченным маслом (маргарином), добавляем ванилин. Туда же сыпем муку, разрыхлитель. Тесто должно получиться однородным, без комочков. Убираем его на час в холодильник. Оно должно слегка остыть.
Достаем, раскатываем.
Берем формочки для вырезания или простой стакан и вырезаем печенье.
Обмакиваем печенье в блюдце с сахаром, выкладываем на противень, выложенный бумагой для выпекания.
Ставим противень в предварительно разогретую духовку минут на 15-20.
Печенье должно быть золотистого цвета.
Пробуйте!
Приятного аппетита. Думаю, вам оно понравится.
Жду вас на своем канале, подписывайтесь.