"Азбука вкуса" позиционирует себя и воспринимается населением одинаково. Это магазин для людей с тугим кошельком. Студентам, невезучим гуманитариям и бабушкам иногда и нос туда казать страшно. Это, конечно, кошмар: во-первых, потому что качественная еда должна быть доступна, а во-вторых, потому что в "АВ" есть недорогие товары.
Буду банальна, составлю азбуку такой еды.
Х.
"Хачапури от шеф-пекаря"
Я не фанат магазинных хачапури, считаю, что их следует есть с пылу с жару в хорошем уютном ресторанчике, желательно в Грузии. Но в "АВ" выпечку можно погреть, и тогда она на шажок приблизится к образцу. 89 рублей 90 копеек за плотный стограммовый треугольник с двумя видами сыров внутри: творожный осетинский сыр и сулугуни.
Выпечка такая же румяная, как щечки девушки, которая спешит пообедать. В составе всё хорошо, без непонятных изысков и химоты. Калорийность такая запредельная, что вечером в желудке остаётся тяжёлое чувство вины.
Спрашивается, а чем хуже знаменитая слойка с сыром из "Алых парусов"? Стоит она чуть меньше 70 рублей, по сытности такая же, по тесту даже вкуснее. Сыр! Вот и весь ответ. Если уж решились на магазинные хачапури, то выбирайте те, что наиболее сырные. И наслаждайтесь, мечтая о солнечной стране, где знают толк в еде.
