Рецепт печенья из творога в духовке с фото
Творожные печеньки - простой и вкусный рецепт выпечки к чаю☕.
Для теста понадобится:
- творог 200-250 гр.
- мука 1 ст. - масло сливочное из морозилки около 100 гр.
- разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
- соль 1 щепотка.
Для панировки приготовим сахар в плоской ёмкости.
Масло из морозилки натираем на тёрке, добавляем к нему муку, творог, соль и разрыхлитель. Очень быстро замешиваем тесто до объединения всех ингредиентов. Долго вымешивать тесто нет необходимости. Муки может уйти как меньше, так и больше. Это зависит от влажности вашего творога.
Убираем тесто в холодильник на 20-30 минут.
Отделяем от теста небольшую часть, раскатываем ее толщиной около 4 мм, формочкой вырезаем круги. Диаметр моей формы 6 см.
Каждую заготовку обмакиваем одной стороной в сахар. Складываем пополам, сахарной стороной во внутрь. Опять обмакиваем одну сторону в сахар и складываем пополам. Верхнюю часть ещё раз обмакиваем в сахар и кладём на противень, покрытый бумагой для выпечки, сахарной стороной вверх.
Повторяем эту процедуру с каждой заготовкой.
Готовые печеньки отправляем выпекать в заранее разогретую духовку при температуре 180 градусов до готовности. У меня ушло на это около 15 минут.
Подаём творожное печенье к чаю или кофе полностью охлаждённым.
Приятного аппетита!☕☕☕
Фото рецепт творожного печенья:
Подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки - будет выходить еще больше простых и вкусных рецептов. Поддержите таким образом наш канал, дайте знать, что Вам это интересно!
Читайте еще рецепты от Домадил:
5) Рецепт рассыпчатого плова от Домадил