Как очаровательный кишечник составляет 1/3 нашего иммунитета.
Рецензия на книгу Джулии Эндерс «Очаровательный кишечник».
В этой серии есть книги и о других наших органах.
Но именно эта стала моим первопроходцем в серии книг об организме человека. Изложена на простом языке о сложном. Все разложено по полочкам.
Итак, что следует знать о нашем кишечнике:
-1/3 иммунитета заложена в нашем кишечнике. Именно поэтому необходимо тщательнее выбирать питание.
- В нем есть нервные окончания, поэтому когда мы нервничаем, они оголяются и нас «подташнивает». - В нас больше 2-х кг бактерий. -Наводя порядок в доме, помните, чистота-залог здоровья, а стерильность -это не так хорошо,как нам кажется. Т.к человеческому организму нужны как полезные, так и вредные бактерии. -Некоторые паразитарные бактерии,например, Helicobacter pylori, могут жить в нашем кишечнике, не причиняя вреда. В этом случае их количество будет очень мало. -Тщательно мойте овощи, фрукты и хорошо прожаривайте или проваривайте мясо. А лучше покупайте его с маркировкой «био». -Пробиотики -помогающие нам бактерии.Пропивайте курсом специальные лакто-и-бифидобактерии. Также они присутствуют в квашеной капусте, кисломолочных продуктах,домашнем квасе. -Употребляя пребиотики мы поощряем свою микрофлору.Они содержаться в таких продуктах,как сладкий картофель,бананы,спаржа,зерновые, корень цикория,лук-порей и даже зелёный чай.
После прочитанного я соглашусь с автором, что кишечник- один из могущественных органов нашего организма. Книга превзошла мои ожидания и я, без сомнения, рекомендую ее всем.Там всего 260 страниц.И читается на одном дыхании.