Шоколад вкусный, питательный и подходит для любого случая. Вы знаете о нем все? Посмотрите сами.
1. Ежегодно проводится множество шоколадных праздников
Из-за любви к шоколаду люди находят много причин, чтобы ладить с ним почаще. Например, 7 июля - день, когда шоколад был впервые доставлен в Европу в 1550 году, хотя ряд источников говорит, что он, возможно, был здесь в 1504 году благодаря Кристофору Колумбу.
Официальный день или нет, мы знаем, что шоколад впервые прибыл в Европу в 16 веке. Существует также Национальный день шоколадного молока - 28 июля, Международный день шоколада - 13 сентября и, конечно же, Национальный день сладкого и горького шоколада с миндалем - 7 ноября.
2. Шоколад, по сути, вегетарианский
Молочный и темный шоколад делают из какао-бобов, которые растут на какао-деревьях (Theobroma cacao).
3. Белый шоколад не является шоколадом
Поскольку он не содержит какао или шоколадной основы, белый шоколад не является шоколадом в строгом смысле этого слова. Но он содержит части какао-бобов - в основном какао-масло.
4. Какао-бобы происходят из Мексики, Центральной и Южной Америки
Считается, что жители этих районов впервые начали выращивать какао уже в 1250 году до нашей эры и, возможно, раньше.
5. Горячий шоколад - первая попытка обработки
Какао кипяченое с водой является частью мексиканской и ацтекской культуры, хотя результат не имеет ничего общего с сегодняшним горячим шоколадом - то была обычная горькая смесь, которая используется в торжественных случаях, таких как свадьбы.
6. Мария Антуанетта любила горячий шоколад (в ее современной версии)
Мария не только любила торты, но и шоколад, а в Версальском дворце часто предлагался горячий шоколад. Ей нравится не только вкус, но она думала, что напиток афродизиак.
7. Какао ранее использовалось в качестве валюты
Ацтеки так любили и почитали какао-бобы, что использовали их в качестве валюты обмена.
8. Испанские монахи помогли распространить его
После того, как какао и шоколад пришел в Европу, испанские монахи приносят его в различные монастыри и распространяют по всему континенту.
9. Британские кондитеры придумывают жесткий шоколад
Магазин Фрай и Сыновья продавали первыми то, что называется «съедобным шоколадом» в 1847. Он сочетает масло какао, сахар и шоколадный ликер.
10. Какао и шоколад одинаковы
Слова разные, но все происходит от одного зерна.
11. Наполеон любил шоколад
Французский лидер хотел всегда иметь вино и шоколад даже во время военных кампаний.
Понравилась статья? Тогда подписывайся на наш канал «Интересные факты»!