Ингредиенты(из расчета на 1 порцию): 1. Говядина 100 гр. 2. Лук 1/4 шт. 3. Булочка для гамбургера 1 шт. 4. Зеленый лук 3 гр. 5. Яйцо 1 шт. 6. Сливки 100 гр. 7. Помидоры 4 кусочка 8. Салат зеленый 2 листа 9. Хлеб 4 кусочка. Приготовление: 1. Мелко режем хлеб и мясо кусками. 2. Нарезаем лук. Добавляем в блендер куски хлеба, мясо и лук. 3. Взбиваем до состояния фарша. Добавляем зеленый лук, сливки и яйца. Повторно взбиваем. 4. Из полученной массы, делаем котлеты. 5. Обжариваем котлеты с обоих сторон до полной готовности. 6. Разрезать булочку по-палам. На нижнюю части выложить котлету. 7. На котлету помидоры, а сверху лист зеленого салата. 8. Накрываем верхней частью. Прессуем и обжариваем с двух сторон. Приятного аппетита!
Ингредиенты(из расчета на 1 порцию):
1. Говядина 100 гр.
2. Лук 1/4 шт.
3. Булочка для гамбургера 1 шт.
4. Зеленый лук 3 гр.
5. Яйцо 1 шт.
6. Сливки 100 гр.
7. Помидоры 4 кусочка
8. Салат зеленый 2 листа
9. Хлеб 4 кусочка.
Приготовление:
1. Мелко режем хлеб и мясо кусками.
2. Нарезаем лук. Добавляем в блендер куски хлеба, мясо и лук.
3. Взбиваем до состояния фарша. Добавляем зеленый лук, сливки и яйца. Повторно взбиваем.
4. Из полученной массы, делаем котлеты.
5. Обжариваем котлеты с обоих сторон до полной готовности.
6. Разрезать булочку по-палам. На нижнюю части выложить котлету.
7. На котлету помидоры, а сверху лист зеленого салата.
8. Накрываем верхней частью. Прессуем и обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита!