Приветствую всех моих читателей!
Уже совсем скоро, через несколько месяцев опять наступит долгожданный праздник Новый год. Теперь уже 2019 . Год Собаки сменится годом Желтой Земляной Свиньи.
Многие уже строят планы на этот день и, конечно, задумываются о том, что будут готовить.
Что же должно быть на праздничном столе, чтобы угодить хозяйке года Земляной Свинье?
На самом деле порадовать Земляную Свинью не так уж и сложно. Главное, соблюдать несколько простых правил.
- Стол должен быть заставлен разнообразными блюдами, пусть их будет каждого понемногу, но выбор обязательно должен быть. В любом случае на праздничном новогоднем столе 2019 должны присутствовать мясные блюда. Единственное, что нужно избегать свинины, причина, на мой взгляд, очевидна. Говядина, телятина, птица, рыба... Подходящих для горячего блюда рецептов можно найти огромное количество, выбор остается за вами. Также должны присутствовать несколько разнообразных салатов и закусок, можно добавить какую-нибудь нарезку или закусочные бутерброды. Так как Свинья предпочитает свежие овощи, то их присутствие желательно хотя бы в некоторых блюдах. Какой-нибудь салатик с капустой или морковкой будет как раз кстати. Ну и свежие огурчики, помидорчики не будут лишними.
- Полуфабрикатам в год Свиньи на столе не место, поэтому все блюда нужно готовить самим, а не покупать готовые в магазине. Нужно приложить хоть немного усилий, чтобы показать уважение к хозяйке наступающего года. Соответственно меню тоже нужно придумать заранее, а не за 2 дня до праздника, ведь нужно закупить соответствующие продукты.
- В Новый год 2019 на праздничном столе должно присутствовать что-то сладкое, как минимум фруктовая нарезка, но лучше если это будет домашняя выпечка. Какой-нибудь несложный сладкий пирог или рулетик, только нужно приготовить его самостоятельно. Нелишним будет десерт в виде домашнего желе или мороженого. Конечно, нужно выбрать что-то из этого списка, а не выставлять все сразу, чтобы не перегрузить стол.
- Один из любимых Свиньей продуктов - пшено, поэтому такая крупа должна появиться в любом виде в вашем доме в новогоднюю ночь. Можно просто насыпать небольшое количество пшена на блюдце и поставить на видное место, а можно поискать какой-то подходящий рецепт. С пшеном даже салаты бывают или пироги, а не только пшенная каша. Если есть время и желание, то можете поискать оригинальный рецепт, если нет, то можно обойтись крупой.
- Свинья - хорошая хозяйка и чувство прекрасного у нее тоже есть, несмотря на все предрассудки, которые мы часто слышим. Поэтому украшаем блюда для праздничного стола, а также не забываем про декоративные элементы. Можно постелить желтую скатерть и поставить несколько красивых свечей, не забываем фигурку Свиньи в любом виде. Красивые салфетки и яркие новогодние шары тоже подойдут для украшения.
- Отдельная тема - присутствие спиртного на новогоднем столе. Шампанское, конечно, обязательно. чтобы выпить бокал под бой курантов. Ограничений по спиртным напиткам нет, можно приобрести любой алкогольный напиток на свой вкус. Но вот количество спиртного на столе должно быть в меру. Свинья не будет рада тем, кто напьется до поросячьего визга, поэтому небольшое количество даже крепких напитков возможно, а вот излишних возлияний совсем не нужно.
В общем-то угодить Желтой Земляной Свинье не так уж и сложно, ограничений минимальное количество. Главное, знать во всем меру и не быть расточительными, не стоит тратить все оставшиеся средства на продукты для праздничного стола.
Если статья была вам полезна или интересна ставьте Лайк, делитесь с друзьями в соцсетях и подписывайтесь на канал. Впереди еще много вкусного и интересного!
Еще несколько рецептов для вас:
Суп с фрикадельками и свежими овощами
Бутерброды с фаршем на сковороде
Салат из свеклы,крабовых палочек и яиц
Салат из консервированной фасоли с колбасой и сыром
Вкуснейшие драники с луком и чесноком Пошаговый рецепт с фото
Селедка под шубой в виде рулета. Любимый салат в новом формате
Праздничный салат Гроздь винограда. Гости будут в восторге
Салат из свежей капусты с сухариками и колбасой
Отбивные из куриного филе под сырной корочкой
Куриные ножки в хрустящей панировке. Почти как в KFC