А сколько нас кофеманов? И как же выбрать достойный продукт для утреннего пробуждения?
Экспертиза кофе проводится- системой независимого контроля качества-РОСКОНТРОЛЬ контроль качества.
Почему же я публикую эти данные:
Во-первых, я несколько лет отслеживаю экспертизу этой организации, и доверяясь этой результатам, продукция меня не разочаровала.
Во-вторых, с выбором кофе все очень непросто!
В этом году соблюдая Великий пост, я перешла на американо! До этого очень снисходительно относилась к такому форму кофе, но..пост есть пост! И пробуя каждый раз напиток , не важно дома или в кофейне, я поняла, что мне нравится далеко не все!
Перебрала я много сортов, фирм, далеко не цена определяет качество и вкус!
Этой экспертизой очень хочу поделиться с вами!
Кофе натуральный жареный молотый Davidoff Rich Aroma (Давидофф Рич Арома). 100% Арабика. Среднеобжаренный .
Кофе молотый Davidoff соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям. Фактов недостоверной маркировки не выявлено.
ДОСТОИНСТВА:
- Безопасен
- Пестициды в образце не выявлены
- Обладает хорошими органолептическими свойствам.
- Имеет довольно таки высокий балл по результатам дегустации
- Незаявленных ингредиентов не выявлено.
ОБЩИЙ БАЛЛ- 71
Кофе натуральный растворимый сублимированный Tchibo Exclusive (Чибо Эксклюзив).
Кофе соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям. Фактов несоответствия маркировке не выявлено.
ДОСТОИНСТВА:
-Безопасный
-Обладает хорошими органолептическими свойствами.
-Имеет достоверную маркировку
ОБЩИЙ БАЛЛ: 75
100% натуральный растворимый сублимированный кофе BUSHIDO ORIGINAL богатый вкусовой букет. Арабика BUENAVENTURA .
Кофе соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям. Фактов несоответствия маркировке не выявлено. Стандарт в маркировке не указан, однако по всем показателям соответствует требованиям ГОСТ 32776-2014.
ДОСТОИНСТВА:
- Безопасный
- Обладает хорошими органолептическими свойствами
-Имеет достоверную маркировку!
ОБЩИЙ БАЛЛ: 77
Кофе натуральный жареный молотый. Среднеобжаренный. Высший сорт. 100% Арабика
Кофе молотый соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям. Пестицидов не зафиксировано. Фактов недостоверной маркировки не выявлено.
Соответствует ГОСТ 32775-2014 в соответствии с которым выработан продукт по проверенным органолептическим и физико-химическим показателям. Кофе обладает хорошими органолептическими свойствами. Соответствует заявленному составу и наименованию, в том числе и по степени обжарки. Незаявленных ингредиентов не зафиксировано.
ДОСТОИНСТВА:
- Безопасен
- Пестицидов не зафиксирован
- Обладает хорошими органолептическими свойствами
- Соответствует заявленному составу и наименованию, в том числе и по степени обжарки
- Незаявленных ингредиентов не зафиксировано
- Соответствует требованиям ГОСТа
- Имеет довольно высокий балл по результатам дегустации
ОБЩИЙ БАЛЛ: 69
Кофе натуральный жареный молотый т.м. Dallmayr "PRODOMO" в вакуумной упаковке 100% Арабика.
По содержанию токсичных элементов и содержанию афлатоксина В1 кофе соответствует требованиям безопасности. Соответствует наименованию, в том числе заявленному ботаническому виду кофе "арабика". Соответствует заявленной степени обжарки. Соответствует заявлению производителя о долгом послевкусии, и мягком вкусе — в результате дегустации отмечена средняя интенсивность аромата, а во вкусе средняя кислотность и невысокая горечь
Соответствует стандарту по органолептическим и физико-химическим показателям, в том числе содержанию кофеина.
ДОСТОИНСТВА:
- Безопасный
- Хорошие органолептические показатели
- Высокая дегустационная оценка
ОБЩИЙ БАЛЛ: 71
Полезна была информация? Ставьте класс!
Информация взята из источника: https://roscontrol.com/testlab/search?keyword=%D0%BA%D0%BE%D1%84%D0%B5