Осень - время для выпечки шарлотки. Если вы любите удивлять, попробуйте приготовить эти милые мини-шарлотты: тесто можно использовать то, какое вы делаете для своей любимой шарлотки, а в середину добавить половинку сливы. Ингредиенты: Яйцо - 3 штуки Сахарный песок - 0,5 стакана Соль - 0,5ч. л. Масло растительное - 1 ст.л. Мука - 1 стакан Разрыхлитель - 1 пакетик Яблоки крупные кислых сортов - 2 штуки Сливы - 5 шт. Порядок приготовления: 1. Замесить вязкое тесто. 2. У яблок удалить сердцевину, нарезать кубиками (не мелко), добавить их в тесто, перемешать. 3. Сливы разрезать пополам поперек, удалить косточки. 4. Подготовить формы для кексов: смазать внутри маслом, посыпать манной крупой или сухарями. 5. Выложить в формочки тесто, в середину положит половинку сливы, утопив наполовину. 6. Выпекать при t =200-220 градусов 30-40 минут, готовность проверить деревянной палочкой. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития! Читайте также: Будем рады, если вы оцените данн