Приветствую вас дорогие любители вкусно готовить, пора запасаться вкусными идеями салатов, ведь скоро новый год. Сегодня хочу поделится с вами этим интересным и вкусным рецептом салата под названием Арбузная долька.
сыр 300 грамм ( тильзитер предпочитаю я, ну а так по вашему усмотрению)
огурцы -2 шт
оливки 1 банка ( понадобится только для украшения)
яйца 4 шт
ананас маринованный 1 уп ( 4- 5 колец)
курица- ( филе 2 шт)
томаты - 2 шт.
соль
пекинская капуста
майонез
Салатная нарезка в данном случае будет в виде соломки.Так что отвариваем курочку и яйца, а этим временем нарежем огурчики, ананасы, натрём на терке сыр.
Помидорку режем как можно меньше, так как нам нужно чуть ли не пюре из томатов.
Часть сыра пойдёт в сам салат, часть на украшение. Итак, курочку так же стараемся порезать соломкой, яйца можно просто покрошить и приступаем к смешиванию. В отдельной миске мешаем ананас, сыр, курочку и яйца, добавляем соль по вкусу и майонез.
Затем выкрадываем полученную массу на большую плоскую тарелку в виде дольки арбуза. Не забудьте устелить её листиками пекинской капусты, для красивой подачи)
Далее следует украшение. Зеленый слой - это огурцы, красный- помидор, жёлтый - сыр ну и семечки это оливки.
Готово! Приятного аппетита)