Привет Друзья! Ну что не буду долго ходить вокруг да около. Зайду сразу с козырей! С самого популярного салата на просторах бывшего СССР "Оливье", который был изобретен Люсьеном Оливье аж в далеких 1860 годах. И до сих пор он не пропадает с наших праздничных столов.
Нам понадобится:
-Колбаса докторская 230гр
-Картофель отварной 180гр
-Огурцы соленые 50гр
-Морковь вареная 90гр
-Огурцы свежие 50гр
-Яйцо 120гр (3 шт примерно)
-Горох 70гр
-Майонез 180гр
Не для кого не секрет, что необходимо отварить все продукты, а именно картофель, морковь, яйца. Затем все зачистить и нарезать кубиком 8/8 мм. Соленые огурцы рекомендую брать именно бочковые или простым посолом, а в таком салате маринованные просто на просто все испортят. Смешиваем все ингредиенты, добавляем горох и майонез. Перемешиваем и сервируем. Можно украсить любимой зеленью или зелёным луком. Это не классический салат оливье, но именно тот, который мы привыкли есть на все празднования.
Друзья дальше будет ещё много интересного. Ставьте лайк, вам бесплатно, мне приятно. Спасибо и конечно же приятного аппетита!!!
