В наше время после бурного застолья, провожая гостя принято наливать крайнюю чарку так сказать на посошок.
Казалось бы, странно что после обильного возлияния гость не отказывается от очередной порции алкоголя. Ведь гостю еще нужно как-то добраться домой. Дело тут не в широте русской душе или чувстве меры.
К сожалению, многие придерживаясь данной традиции в наши дни не знают ее изначального смысла.
В старину гостей провожали до порога напутственным словом и чаркой. Брали посох гостя, на котором в навершии было специальное углубление. Туда и ставили чарку, предлагая захмелевшему гостю.
Если гость выпивал чарку, держась руками за посох то с напутственными словами того отправляли восвояси. Если же чарка падала, гостя оставляли на ночлег до утра. В старину гостю подносили не алкоголь, а квас либо воду что никак не усугубляло его шаткое состояние.
Во времена Петра I был целый ритуал выхода от гостей, “отходных” чарок было 10. И все они должны были выпиваться в строгой последовательности.
1. Застольная – в знак уважения к хозяевам.
2. Подъемная – при вставании из-за стола.
3. На ход ноги – при движении от стола.
4. Запорожская – при пересечении порога.
5. Придворная – при выходе во двор.
6. На посошок – предлагали выпить чарку с посоха не расплескав.
7. Стременная – если гость поставил ногу в стремя.
8. Седельная – если гость уселся в седло.
9. Приворотная – перед тем как выехать за пределы двора.
10. Заворотная – после успешно выезда за пределы двора.
Как видите в наше время от этой традиции осталось мало чего. И это хорошо, что у нас принято “садить” гостя на такси.
Куда-нибудь жмите, что-нибудь пишите. Благодарю за внимание.