Здравствуйте, дорогие подписчики и случайные читатели! Сегодня хочу рассказать рецепт салата на зиму, тещин язык! Очееень вкусно! Вся семья в восторге! Не буду вас томить, и расскажу вам рецепт!
Для Тещиного Языка нам будет нужно:
1. Два килограмма некрупных баклажанов.
2. Болгарский перчик, две-три штучки.
3. Один зубчик чесночка.
4. Два килограмма помидоров.
5. Сладкий перчик, примерно пол килограмма.
6. Две стол.ложечки соли.
7. Половина стол.ложечки уксуса 9%.
Дорогие друзья, ИСКРЕННЕ прошу Вас помочь мне, начинающему автору! Прошу Вас поставить мне лайк и подписаться! По возможности написать комментарий. Вам не сложно, а мне это очень поможет! Заранее большущее Вам спасибо!
Способ приготовления:
1. Баклажаны нарезать на полоски.
2. Чеснок пропускаем через чеснокодавилку.
3. Перчик, помидорки варим примерно пол часа, при этом слегка подсолив. Добавляем в эту смесь уксус.
4. «Язычки» баклажанов опускаем в эту массу. Варим около двадцати минут, добавляем чеснок.
5. После закатываем в банку и убираем в темное место!
Ваше блюдо готово! Приятного аппетита! Можете кушать когда вам захочется:)