Согласно данным Национального института диабета, болезней пищеварения и почек, 42 миллиона американцев проводят менее трех посещений туалета каждую неделю. Питание здоровой диетой поможет вашему кишечнику работать лучше, а неправильные продукты могут сделать ваш запор хуже. Вот продукты, которые следует избегать.
Замороженные блюда.
Замороженные продукты хоть и удобны, но часто лишаются питательных веществ, которые необходимы организму для регулярного испражнения. (Взрослым требуется около 25-38 граммов клетчатки каждый день.) Кроме того, замороженные продукты часто содержат искусственные подсластители, консерванты и жиры, что затрудняет их переваривание. Продукты с высоким содержанием жира обычно имеют низкое содержание клетчатки. Хотите добавить больше клетчатки к своему рациону? Проверьте эти продукты, которые являются естественными слабительными.
Красное мясо.
Выбор продуктов с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием жира - лучший способ оставаться здоровым. Ни один тип мяса от курицы до свинины не содержит клетчатки, но красное мясо является самым жирным, что делает его самым трудным для переваривания. Поскольку в красном мясе больше жира, чем в другом мясе, это может вызвать запор. Даже несмотря на то, что курица, индейка и рыба не содержат клетчатки, они меньше в жире, что помогает им быстрее перевариваться.
Алкоголь и кофе.
Чтобы переваривать еду, вам нужно пить достаточно жидкости. Алкоголь и кофе могут вызвать обезвоживание. Если вы любите выпить любимого кофе или любите выпить по ночам, вам необходимо сбалансировать его с достаточным количеством воды, чтобы ваше тело гидратировалось. Большинство диетологов рекомендуют ежедневно пить восемь стаканов воды, хотя это может варьироваться в зависимости от вашего веса, высоты и уровня физической активности.
Молочные продукты.
Молочные продукты с высоким содержанием жира, включая цельное. молоко, сливки и сыр, не содержат клетчатки и часто могут ухудшать запор. Ограничение потребления молочной продукции и использование большего количества цельных зерен, овощей и фруктов в вашем рационе могут помочь облегчить запоры. Часто вздутие живота и газы могут сопровождать запор и могут быть симптомами непереносимости лактозы.
Картофельные чипсы, крекеры и другие обработанные пищевые продукты.
Обработанные продукты, включая картофельные чипсы, соленые и некоторые сухие завтраки лишаются питательных веществ и могут продлить запор. Рекомендуется выбирать цельные зерна вместо рафинированных и покупать хлеб из цельного зерна, который содержит по меньшей мере три грамма клетчатки на порцию. Овес - отличный источник клетчатки и может предотвратить ухудшение состояния запоров.
Шоколад, пирожные и печенье.
Десерты и сладости могут поставить под угрозу способность вашего организма правильно переваривать продукты, так как они содержат большое количество углеводов, с низким содержанием клетчатки и часто с высоким содержанием жира. Согласно исследованию, шоколад связан с проблемами пищеварения и, как считается, вызывает дискомфорт в кишечнике. Рекомендуется заменить пирожное стаканчиком малины. Одна чашка малины имеет восемь граммов клетчатки. Очень легко получить клетчатку через фрукты и ягоды.