Ранее на такой вопрос было достаточно ответить "свинья грязное животное". Хотя сейчас, мы уже хорошо знаем что свинья купается в грязевых ваннах лишь для того чтобы избавиться от блох, комаров, и прочих насекомых. По сути, это самое чистоплотное животное.
В те времена, когда был придуман этот запрет, люди и сами купались в грязевых ваннах и не следили за гигиеной, поведение свиньи их мало беспокоило. Всё дело было в том, что свинина быстрее всего пропадает. К тому же, мусульмане располагались преимущественно в Африке, а жаркая погода и сильное солнце ускоряло процесс разложения мяса. Далеко не все люди до конца понимали, что такое пропавшее мясо, им было жалко выкидывать такое "Добро", и поэтому от жадности "давились" протухшим свиным мясом.
После многих катастрофических случаев было решение наложить табу на свинину. И в итоге получается, что запрет на свинину у мусульман, никакой не священный обряд по прихоти всевышнего бога. Хотя если вы мусульман и следуете этому "закону", я не осуждаю, дело ваше!