«Время поглощать хинкали», или коротко о том, где в Тбилиси вкуснее всего покушать. Сохраняй себе на заметку и планируй новое путешествие!
Ресторан Duqani
Ты наконец в Тбилиси! После прогулок по улицам города начни знакомство с грузинской кухней с ресторана Duqani, что неподалёку от оперы. Его советуют многие местные жители, а им-то уж точно можно верить.
Порции большие, подача красивая — блюда сервируют в традиционных глиняных мисках.
Duqani, 4.6*, 160 отзывов.
Ресторан Samikitno
Ресторан Samikitno — одно из заведений сети. Заверни сюда, оказавшись на площади Свободы. Блюда приносят достаточно быстро, цены невысокие.
Обычно в ресторане немало людей — особенно на первом этаже. Иди сразу на второй — если повезёт, получится отхватить столик на террасе, с видом на саму площадь.
Samikitno, 4.1*, 771 отзыв.
Ресторан «Цисквили»
«Цисквили» (с грузинского — мельница) — тоже сеть ресторанов. Самый первый и главный называется «Этно-Цисквили» и расположен на набережной реки Куры, во фруктовом саду с виноградниками. На территории есть прудик с радужной форелью, настоящий водопад и колесо водяной мельницы, в честь которого заведение получило своё название.
В «Цисквили» три этажа и несколько залов на разные случаи. Например, интерьеры «Восточного» переносят в арабскую сказку — здесь можно расслабиться и заказать традиционный кальян. А если, напротив, хочется песен и плясок, выбирай зал «Этно». По вечерам тут играет живая музыка или проходят грузинские танцы — за это к счёту прибавляются 15%. Между всеми залами курсирует фуникулёр.
Tsiskvili, 4.4*, 178 отзывов.
Funicular Restaurant Complex
В Тбилиси тебе наверняка захочется покататься на фуникулёре и добраться на нём до парка Мтацминда на одноимённой горе. Оттуда открывается панорамный вид на город.
Если по дороге захочется перекусить и посидеть в приятном месте, заходи в ресторанный комплекс Funicular Restaurant Complex. Узнать о нём больше можно на официальном сайте.
Funicular Complex, 4.6*, 1736 отзывов.
Ресторан Barbarestan
Когда традиционные хачапури и хинкали ты уже пробовал, ресторану Barbarestan всё равно найдётся, чем удивить. Название переводится как «у Барбары в гостях» — в честь тбилисской княгини Барбары Джорджадзе. В 1876 году она издала книгу кулинарных рецептов, многие из которых придумала сама.
Они и стали основой меню ресторана. Попробуй кизиловый суп или имеретинский, с грибами, закуси тыквенными шариками, а на десерт возьми пеламуши — виноградное желе на песочном тесте с засахаренными грецкими орехами.
Barbarestan, 4.6*, 653 отзыва.
Винный бар Old Generation
Если скучаешь по кофе, загляни в заведение Old Generation, которое содержит семейная пара Майя и Чабуки. Внутри барная стойка и всего пара столиков, а меню и вовсе нет, но пусть тебя это не смущает, присаживайся.
Помимо домашнего вина и чачи хозяева припасли разные сорта кофе — он здесь, надо сказать, отменный.
Бар Old Generation, 4.6*, 25 отзывов.
Если гастротур по Тбилиси планируешь устроить на широкую ногу — в статье блога Ostrovok.ru есть ещё парочка вкусных и по-грузински атмосферных мест.
