Эксперты в сфере экономики прогнозируют, что стоимость хлеба в России будет повышаться темпами, превосходящими инфляцию. К концу года цена на главный пищевой продукт может вырасти на десятки процентных пунктов по сравнению с сегодняшней стоимостью буханки хлеба.
Основными предпосылками к повышению эксперты, к примеру глава ассоциации «Руспродсоюз», считают следующие факторы:
- рост среднего ценника на пшеницу, это обусловлено снижением мировых прогнозов по производству;
- повышение стоимости топлива;
- неблагоприятные погодные условия, спровоцировавшие засуху во многих регионах России;
- повышение размеров НДС.
Скорее всего в этом году общий сбор зерновых культур в стране будет сильно отставать от показателей прошлых лет, которые считались рекордными. Министерство сельского хозяйства РФ уже выдвинуло версию, согласно которой Россию ждут совсем не радужные перспективы. Сельхозгод 2018–2019 гг. принесет всего лишь 105 миллионов тонн зерновых. В прошлом этот показатель составлял 135 миллионов и вселял надежду в «светлое будущее». Во всяком случае – хлебное.
Отметим, что с проблемой неурожая или ощутимого снижения урожайности столкнулись и некоторые страны за рубежом. Не миновало «чаша сия» и ряд членов Европейского Союза. И расхлебываем её теперь мы вместе. Потому что неурожай придал «ускорение» ценам на пшеницу на мировом рынке.
Кстати, ряд предприятий уже отправил ритейлерам прейскуранты с новыми ценами на свою выпускаемую хлебобулочную продукцию. Впрочем, ни «Ашан», ни «Магнит», а также «Метро», «Окей» и «Лента» не стали давать комментарии по поводу получения новых прейскурантов.
Хлеб неизменно остается в списке приоритетных продуктов, от которых жители России не могут отказаться. Согласно проведенному исследованию, только чуть более 7% респондентов, участвовавших в опросе, готовы не покупать хлебобулочные изделия при условии их существенного подорожания. На этом фоне радует то, что цена на социальный хлеб изменяться не будет. Во всяком случае такой прогноз дают эксперты рынка.
Если вам понравилась эта статья. поставьте лайк и поделитесь в соцсетях!
Новости от Рустехпром