Важно не только что, но и сколько есть. Умеренное голодание помогает продлить жизнь, уверены ученые Национального института здоровья США. Результаты исследований публикует Cell Metabolism.
Диетологи путем экспериментов на мышах установили, что снижение количества потребляемых калорий в сутки и употребление их за один прием помогает продлить жизнь и положительно влияет на здоровье.
292 мыши поделили на три группы. Первая треть мышей могли ели сколько и когда захотят, вторые получали ограниченный запас еды, но могли есть в любое время, третьих кормили небольшим количество пищи только раз в день.
В результате грызуны, которые ели сколько и когда хотели, погибали в среднем на 28 недель раньше, чем участники подгрупп с ограничениями в питании. Самыми живучими оказались участники третьей подгруппы, которые ели мало и лишь раз в день.
Ученые полагают, что выводы применимы и к людям.