Приветствую вас дорогие любители кулинарии, возможно вы пробовали этот вкуснейший хлеб, рецепт которого очень прост в приготовлении.
Я использовал багет из магазина ашан, там они бывают довольно свежие.
Багет 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Масло 70 грамм
Итальянские травы 1 ч.л
Укроп 2-3 стебля
соль по вкусу
Оливковое масло 1-2 ст.л.
Берем в руки багет и делаем косые разрезы, но не дорезаем до конца, делайте их сколько хотите. Дальше возьмем чеснок и продавим через чеснокодавку, масло нужно оставить таять до комнатной температуры.
Как только масло размягчится то смешаем его с чесноком, итальянскими травами, нарезанным мелко укропом и солью. Должна получиться мягкая масса которую мы равномерно распределяем внутрь наших разрезов.
Ставим в заранее разогретую духовку до 190 градусов на 10-15 минут. После чего достаем, сверху слегка поливаем оливковым маслом и подаем к столу, поверьте ваши родны оценят. Приятного аппетита