Капуста - одна из самых полезных овощей, поэтому блюда на его основе обязательно должны быть в вашем рационе. Сегодня я вам покажу очень простой и в тоже время вкусный рецепт из капусты, который вы легко сможете приготовить у себя дома.
Блюдо готовиться из минимального количества ингредиентов, которые всегда есть в доме.
Состав:
• Половина небольшого кочана капусты
• Яйца 4 шт.
• Лук 2 шт.
• Вода 2-3 ст. л.
• Растительное масло, соль.
Приготовление:
1. Первым делом мелко нарежем капусту.
2. Отправляем нарезанную капусту на сковороду с растительным маслом. Добавляем соль. Слегка обжарим примерно 5 минут.
3. Затем добавляем немного воды. Я обычно добавляю всего две-три ложки. Накрываем крышкой и тушим на маленьком огне примерно 20 минут.
4. Пока готовится капуста, займемся яйцом. Нам нужно 4 яйца. Варим яйца примерно 10 минут с начала закипания воды.
5. Также для этого блюда нам понадобиться пара луковиц. Нарежем лук.
6. Варёные яйца мелко накрошим. Обжариваем лук на сковороде с маслом. Добавляем яйца. Солим.
7. Теперь соединим всё это с тушёной капустой. Подержим на огне 1-2 минуты и наше блюдо готово.
Вот так из обычной капусты мы приготовили аппетитное блюдо, которое очень вкусное и главное полезное. Всем советую попробовать.
Спасибо за просмотр. Не забудьте поставить лайк и подписаться на канал. Пока-пока.