Здравствуйте, дорогие подписчики и случайные читатели! Сегодня хочу рассказать вам любимые курники моего мужа! Он обожает когда я их готовлю! А рецепт очень простой! Порадуйте своего мужчину!
Для приготовления вкуснейших Курников нам будет нужно:
1. Двести грамм сметаны.
2. Пачка слив.маслица.
3. Шестьсот грамм муки.
4. Половина чайной ложки соли.
5. Половина чайной ложки соды.
6. Восемьсот грамм куриного филе.
7. Две средних картофелины.
8. Одна небольшая луковица.
9. Соль, перец, зелень по вкусовым предпочтениям.
Этапы приготовления:
Изначально займёмся тестом. В нашу сметанку закидываем соль и соду, размешиваем. После подтаявшее сливочное масло также добавляем в сметану. Перемешиваем, постепенно добавляя муку. Как только мы получили тесто, оставляем его на минут двадцать «постоять».
Начинка:
Филешку курицы режем на небольшие кубички. Так же поступаем с картофелем и луком. Все солим и перчим, затем перемешиваем.
Из теста формируем шарики, которые раскатываем скалкой, сверху выкладываем нашу начинку.
После заворачиваем конвертик в виде треугольника. Можем так же добавить тертого сыра.
Дорогие друзья, ИСКРЕННЕ прошу Вас помочь мне, начинающему автору! Прошу Вас поставить мне лайк и подписаться! По возможности написать комментарий. Вам не сложно, а мне это очень поможет! Заранее большущее Вам спасибо!
После выкладываем на противень пергамент, и на него наши курники. Мажем их яйцом и минут на сорок в разогретую духовку, до готовности!
Ваши чудесные курники готовы! Приятного аппетита!