На российском рынке пищевой продукции появились инновационные кулинарные шедевры в номинации «Колбаса полукопченая» и «Колбаса варено-копченая». Вместо заявленного в маркировке мяса (говядина, свинина) производители закладывают не только сою, рисовый крахмал, животный белок, но и манную крупу.
А что вы хотите, в России опять наступил кризис. Курс доллара зашкаливает. Такой привычный для россиян в колбасе компонент как соя стал дороже. По закупке сои Россия входит в топ-10 мировых импортеров. Соя дорожает, значит и колбаса должна быть дороже. Но кто ее будет в таком случае покупать. Вот и нашли предприимчивые дельцы выход из кризисной ситуации.
Манная крупа весьма полезный продукт. В 100 граммах содержится по 25% белков и углеводов, витамины группы В, магний, фосфор, цинк. И решили российские производители в полукопченые колбасы добавить манной кашки. Кушайте взрослые и дети на здоровье колбасно-манную кашицу.
Национальная система независимого контроля качества провела исследование самых популярных торговых марок полукопченой и варено-копченой колбасы по критериям качества и безопасности. Экспертиза проводилась в испытательной лаборатории ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М.Горбатова РАН».
Представляю на ваше обозрение фальсификаты популярных торговых брендов колбасы.
Колбаса полукопченая «Рублёвский», Краковская, категория Б
Колбаса варено-копченая «Дымов», сервелат
Колбаса «Мясницкий ряд» «Московская»
Колбаса «Останкино», сервелат
Колбаса варено-копченая "Мясной дом Бородина", Сервелат Российский
Колбаса варено-копченая «Малаховский», Московская
Колбаса варено-копченая «Снежана», Сервелат
Колбаса «Каждый день», сервелат
Все вышеуказанные торговые марки полукопченой и варено-копченой колбасы попали в блэклист Росконтроля. Не рекомендуется покупать.
Вместо заявленного в маркировке мяса (свинина, говядина) манная крупа, крахмал, черт знает что и водица.
Берегите свое здоровье и здоровье своих детей. Не забывайте и про меня, ставьте лайки, делитесь, подписывайтесь. Вместе мы – сила!