Найти в Дзене

СЪЕДОБНАЯ ЛОЖКА

На одной из крупнейших краудфандинг-платформ предприниматель из Башкирии запустил проект по сбору денежных средств для производства съедобных ложек, сделанных из муки.
По мнению автора проекта, съедобные ложки могут заменить одноразовую пластиковую посуду и быть востребованными в заведениях общественного питания или в качестве сувенирной продукции. Судя по видео, представленному на сайте, такими ложками можно есть не только мороженое, йогурты и разнообразные десерты, но также и горячие супы.
Уже была выпущена тестовая партия в 4 тысячи экземпляров, после чего рецепт был модифицирован. Средства, собранные на краудфандинге, пойдут на запуск полноценного промышленного производства в Стерлитамаке.
«Средства на запуск тестовой партии также собирались с помощью краудфандинга. Проект тогда собрал необходимые 136 тыс рублей, но финансовые показатели здесь играют второстепенную роль. Фактически мы вышли «в ноль», однако появились потенциальные дистрибьюторы, которые хотят распространять

На одной из крупнейших краудфандинг-платформ предприниматель из Башкирии запустил проект по сбору денежных средств для производства съедобных ложек, сделанных из муки.

По мнению автора проекта, съедобные ложки могут заменить одноразовую пластиковую посуду и быть востребованными в заведениях общественного питания или в качестве сувенирной продукции. Судя по видео, представленному на сайте, такими ложками можно есть не только мороженое, йогурты и разнообразные десерты, но также и горячие супы.

Уже была выпущена тестовая партия в 4 тысячи экземпляров, после чего рецепт был модифицирован. Средства, собранные на краудфандинге, пойдут на запуск полноценного промышленного производства в Стерлитамаке.

«Средства на запуск тестовой партии также собирались с помощью краудфандинга. Проект тогда собрал необходимые 136 тыс рублей, но финансовые показатели здесь играют второстепенную роль. Фактически мы вышли «в ноль», однако появились потенциальные дистрибьюторы, которые хотят распространять продукцию у себя в регионах, а также несколько оптовых заказов. Теперь, когда понятен спрос, отработаны все процедуры и рецепты, можно запускать полномасштабное производство», - рассказывает Вадим Фаттахов, руководитель проекта.

Помимо средств, которые планируется привлечь с помощью краудфандинга, в стартап Фаттахова уже инвестировали 2 миллиона рублей. В его планах - заниматься не только оптовыми продажами ложек, но еще и развивать производство по франшизе.

Также продукт может быть востребован в Европе, где традиционно большое значение придается экологичности продукции — в отличие от одноразовой пластиковой посуды, съедобные ложки полностью разлагаются в течение 1-2 месяцев.

Напомним, что на днях Еврокомиссия вынесла на обсуждение проект запрета ряда пластиковых изделий в странах-членах ЕС, а также предложила установить повышенные пошлины на их утилизацию. В случае принятия данного проекта, запрет коснется продукции, которая может быть заменена аналогами из более экологических видов материалов.

В предварительном списке для запрета фигурирует и одноразовая пластиковая посуда. Ранее в некоторых странах уже установили план постепенного перехода на биоразлагаемую продукцию. Например, во Франции к 2020 году каждый второй одноразовый стаканчик или столовый прибор должен быть сделан из разлагаемых материалов.