Всю свою тысячелетнюю историю Рим воевал. Сначала воевал, захватывая новые земли. Потом армия подавляла многочисленные восстания. И в конце концов – римские легионы защищали распадающуюся империю от вторжения варваров.
У Рима была в то время самая лучшая в мире армия. Ее солдаты были дисциплинированы, выносливы и хорошо тренированы. Они совершали тысячекилометровые марши в короткие сроки и били превосходящего по численности врага.
Легионеры были элитными солдатами. Легионер должен был быть старше 17 лет и римским гражданином. Каждый новобранец должен иметь хорошую физическую форму.
Легионеры служили не менее 25 лет. По окончании службы получали участок земли в собственность для ведения хозяйства.
Основным продуктом питания римских легионов была пшеница, бобовые (особенно чечевица), овощи (лук, чеснок, репа), вареные яйца (иногда, смешанные с хлебом в своеобразном “пироге”) и сыр.
Они также получали свой паек вина, который смешивали с водой, медом и пряными травами и получали освежающий полезный напиток- поска, который употребляли на марше. Когда армия стала профессиональной в рацион добавилось больше мяса и рыбы.
Пища воина была обильной, но однообразной.
В лагерях не было столовых, поэтому каждый солдат получал фиксированный суточный паек порцию муки (примерно 1 кг), 300 гр.мяса, сыр, овощи и вино, затем объединялись с товарищами и готовили еду.
Муку запекали в хлебе в гарнизонной печи или варили, с добавлением мяса, овощей и других продуктов, которые у них имелись. Также в обиходе имелись ручные мельницы, для перемола пшеницы.
Римские легионеры питались два раза в день, кашу на завтрак и более основательно на ужин.
Если легион находился в походе, то в пайке муку заменяли готовыми сухарями, чтобы сократить время приема пищи.
Во время походов за легионами следовали купцы, которые продавали солдатам продукты, и предметы обихода. А также стада домашних животных для обеспечения свежим мясом.
До II века стоимость еды вычиталась из зарплаты легионеров, поэтому они хорошо питались, позже еда стала бесплатная, но качество еды ухудшилось.
В следующей статье, мы поговорим о социальном обеспечение римских военных, заработной плате солдата и личной гвардии императора.
Если Вам понравилась статья, ставьте"Лайк", подписывайтесь на канал, впереди много интересной информации!
Вас может заинтересовать!
Энергетический напиток римских легионеров.