Ленивые голубцы из фарша по домашнему

Вам потребуется:

1. Фарш 1 кг

2. Рис 200 гр

3. Морковь 1 шт

4. Луковица 1 шт

5. Капуста

6. Томатная паста

7. Соль перец и специи по вкусу

Этап приготовления:

1. Обжарьте фарш до золотистого цвета, после натрите морковь на крупной терке, и нарежьте лук мелко кубиками. После как приготовиться фарш добавьте морковь и лук и жарьте под крышкой 10 мин под крышкой, далее добавьте 2 ложки томата и залейте водой и тушите 20 минут.

2. Нарежьте мелко капусту.

3. Далее отварите рис, после добавьте в казан все ингредиенты это рис, фарш, капусту. Все перемешайте залейте водой и тушите до готовности капусты. Добавьте соль, перец и специи по вкусу.

Ваши ленивые голубцы готовы, приятного аппетита, спасибо что дочитали мою запись до конца, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки.