Русская кухня во всем мире завоевала любовь многих. Такие блюда как борщ, пельмени, окрошка по нраву жителям многих стран мира. Однако некоторые блюда вызывают неоднозначную реакцию даже у самых истинных "гурманов".
1. Тюря.
Для приготовления данного яства требовалось высушить хлеб, натереть обильно чесноком, залить квасом либо кефиром, предварительно добавив зелень.
2. Березовая каша.
Что бы приготовить это незатейливое блюдо, необходимо сходить в лес и взять небольшое березовое полено. Для начала срезать толстую кору, а затем тонкую, именно она пригодится для приготовления каши. Снятую тонкую кору нужно поместить в кастрюлю, залить водой и варить до получения однородной массы.
3. Хряпа.
У данного блюда лишь название необычное, а состав вполне приемлемый. В данное блюдо входит картофель, лук и томаты, все ингредиенты смешиваются между собой и блюдо готово.
4. Хлеб из сушеных камышей.
В совсем далекие времена небогатые люди на Руси извлекали камыш из воды до его зацветания, резали его на куски, сушили, а затем измельчали в муку. Из полученной муки выпекали хлеб.
5. Пивной суп.
Это "лакомство" готовили в России в 19 веке путем смешивания только качественного пива и виноградного вина, затем в полученную смесь добавляли сахар и лимонную корку. В готовый суп клали яичные желтки и украшали корицей. К столу блюдо подавали с сухариками, обжаренными в коровьем масле.
Спасибо за просмотр!