Укроп - одна из самых популярных пряных трав. Его добавляют во множество блюд, едят свежим, сушат и замораживают. Но что мы знаем об этой культуре?
Я нашла несколько интересных фактов об укропе. Думаю, они вас удивят :)
1. Символ любви
Раньше во многих странах укроп выращивали как декоративное растение. Он наравне с цветами украшал сады и клумбы. А в Древней Греции и Древнем Риме было принято дарить своим избранницам пышные букеты из укропа.
2. Символ победы
Вопреки расхожему мнению, раньше победителей награждали венками не только из лавры. Укроп тоже был популярен. В Древнем Риме очень часто победителям различных соревнований преподносились именно венки из укропа.
3. Лекарственное средство
Укроп обладает множеством полезных свойств. Древние греки знали об этом и создавали на его основе различные лекарственные настойки.
4. Родом из Индии
Укроп, как и большинство других пряных трав, впервые стал выращиваться в Индии. Там до сих пор можно встретить дикий укроп, растущий в естесственных условиях.
5. Оберег
В Средневековье многие народы считали, что укроп защищает от колдовства. Пучки укропа развешивались по всему дому, чтобы его запах отгонял нечистую силу.
А ещё укроп отлично растет на подоконнике. Подробнее об этом читайте здесь.
