Наверное, многие знают о пользе горчицы не только в кулинарии, но и на садовом участке. Садоводы с большим опытом используют эту культуру как сидерат, благодаря которому земля получает большое количество питательных веществ. И не последнюю роль играет горчица в борьбе с вредителем. Посадив горчицу на своем участке, садоводов ждет не одна полезная функция, а несколько. Почва на участке приобретает полезные микроэлементы, разрыхляет землю, прогоняет с участка такого вредителя как проволочник, борется с фитофторой. Применяют горчицу и в борьбе с грибковым заболеванием фузариоз, и в борьбе с черной паршой (риктониоз).
Начинающие садоводы часто задают вопрос «Когда нужно сажать и перекапывать горчицу?», садоводы не перекапывают горчицу которую посадили после сбора урожая, но ее необходимо срезать и ровно распределить на участке, а перед высаживанием (весной) почву перекапывают. Но можно и перекопать этот сидерат и осенью, если на участке присутствует проволочник. Но важно чтобы при перекопке вся зеленная масса оказалась в почве. Когда листва горчицы начнет перегнивать, от нее будет исходить пугающие проволочника запахи и вредитель покидает этот участок.
Часто встает и такой вопрос «Когда необходимо перекапать?». В осеннее время горчицу необходимо перекопать, когда она уде цветет (примерно через 1,5 месяца после посадки). Лучшим для перекопки временем считается начало цветения. Именно в этот период растение накапливает в себе большое количество жгучего, и ароматического вещества, которое отпугивает проволочника. Вы посадили горчицу после того как убрали ранние культуры (вторая половина августа), то перекопать ее нужно уже с конце сентября. А если сажали, после того как был убран картофель, перекапываем ее примерно за неделю, до того как наступят заморозки.
На своем участке, использую этот метод уже два года, и результат меня приятно порадовал.