Всем привет, вас приветствует Добрый Самогонщик, и сегодня я расскажу вам, что такое холодильник в самогоноварении, его основные виды и принцип работы.
Холодильник служит для конденсации спиртовых паров в жидкость. Это единственная функция данного элемента.
Рассмотрим 2 основных варианта конструкции холодильников: змеевик и прямоточник.
Змеевик.
Называется он так, потому что рабочая часть элемента это "витая" (в основном сделанная из меди) трубка. Медь обладает хорошей теплопроводностью, поэтому данный материал рекомендован к использованию в самогонных аппаратах.
Змеевик погружается в холодною воду, тем самым заставляя спиртовые пары конденсироваться на стенки трубки и стекать уже в виде жидкости. Конструкции данного типа холодильника делятся на 2 вида по способу охлаждения:
- С постоянной подачей воды.
Самая популярная конструкция. Змеевик помещён в герметично закрытый корпус. Данный холодильник напрямую подключают к источнику подачи воды (кран) с помощью гибкого шланга. Второй шланг выводят на слив охлаждающей жидкости.
Подключение должно быть "снизу -вверх". Т.е. подачу воды присоединяют к нижнему патрубку змеевика, отвод - к верхнему.
Такая конструкция наиболее эффективная, ведь охлаждающая жидкость всегда находиться в циркуляции.
-Переменная подача воды.
Замкнутый корпус у холодильника отсутствует. Его функцию выполняет ведро, либо же тазик или бидон и тп. Змеевик погружают в данную ёмкость, заливают холодной водой. Как только вода начинает нагреваться, её заменяют на новую. Такая конструкция менее удачна, т.к. приходиться постоянно следить за температурой охлаждающей жидкости, но зато, есть один большой +, это экономия воды.
И вторая разновидность холодильников: прямоточник (трубчатый холодильник).
Принцип работа у прямоточника такой же как и у змеевика. Корпус у холодильника замкнут, подача воды - постоянная. Однако вместо витой внутри корпуса находятся несколько прямых трубок. Их стенки контактируют с водой, заставляя пар конденсироваться в жидкость. Так же, производители данной конструкции утверждают, что данный тип холодильника позволяет сильно экономить на расходе охлаждающей жидкости.
На практике же всё выглядит немного иначе. Не на всех моделях самогонных аппаратов правильно подобраны размеры таких холодильников. Бывает, что пар просачивается через трубки и «выплёвывает» самогон, или на выходе он течёт горячим. Это означат что холодильник не справляется со всем потоком поступающего пара. Из – за этого, приходится увеличивать расход охлаждающей жидкости, а скорость отбора уменьшать. Так же из-за просочения паров (между прочим очень горючих) появляется опасность взрыва, если готовите свой продукт на огне.
Так что при выборе холодильника данного типа конструкции тщательно изучите его технические характеристики и почитайте отзывы на интересующую вас модель.
На сегодня у меня всё, спасибо за внимание, не забывайте подписываться на мой канал, впереди будет много всего интересного!!!