Калий - это микроэлемент, который содержится в разных продуктах. Нашему организму для нормальной работы нужно определенное количество калия. Если калия слишком мало или слишком много, то начинаются проблемы со здоровьем. Если в крови избыток калия, то такое состояние называют гиперкалиемией. От этого бывают нарушения сердечного ритма и мышечная слабость. Такую диету назначают для профилактики гиперкалиемии. Наиболее распространенные причины гиперкалиемии: Есть доступные таблицы, по которым можно узнать содержание калия в продуктах и рекомендуемые порции. В большинстве случаев можно съесть немного чего-то с высоким содержанием калия, но с такими продуктами нужно быть осторожными. Есть несколько способов: