*3 СТАКАНА МУКИ СМЕШАТЬ С 1/2 ПАКЕТИКА РАЗРЫХЛИТЕЛЯ ПРОСЕЯТЬ, ДОБАВИТЬ 1/2 ПАКЕТИКА ВАНИЛИНА *3 ЖЕЛТКА *1 СТАКАН САХАРНОГО ПЕСКА ЩЕПОТКУ СОЛИ ИЛИ НА КОНЧИКЕ НОЖА 300 ГРАММ СЛИВОЧНОГО МАСЛА ПОЛУЧЕННУЮ МАССУ РАСТЕРЕТЬ РУКАМИ В КРОШКУ. ДЛЯ НАЧИНКИ (1 КГ КИСЛО -СЛАДКИХ ЯБЛОК НАТЕРЕТЬ НА КРУПНОЙ ТЁРКЕ ). НЕБОЛЬШОЙ СЕКРЕТ :ЧТОБЫ ЯБЛОКИ НЕ ПОМЕНЯЛИ ЦВЕТ ИХ СБРЫЗГИВАЕМ ЛИМОННЫМ СОКОМ. СМЕШАТЬ С 4 СТОЛОВОЙ ЛОЖКОЙ САХАРА 3/4 КРОШКИ ВЫКЛАДЫВАЕМ НА ПРОТИВЕНЬ,СМАЗАННЫМ ЖИРОМ И ПОСЫПАННЫЙ МУКОЙ. ВЫКЛАДЫВАЕМ ЯБЛОКИ И ЕЩЁ РАЗ ПОСЫПАЕМ ОСТАВШИЙСЯ КРОШКОЙ. ВЫПЕКАЕМ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ ДО ЗОЛОТИСТОЙ КОРОЧКИ . ДОСТАЛИ ИЗ ДУХОВКИ ,НАРЕЗАЕМ ЕЩЁ ТЁПЛЫМ НА ПОРЦИИ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ВКУСНЫЙ КАНАЛ И СТАВЬТЕ ПАЛЬЦЫ ВВЕРХ!